À propos de nous...
ALBYZIA tire son nom de l’arbre à soie*, un arbre qui se développe rapidement et produit une multitude de fleurs duveteuses et colorées. Si nous l'avons choisi comme symbole de notre association, c'est parce qu'elle aspire elle-même à s’épanouir en créant une multitude de petits moments de bien–être. Des moments colorés et doux.
C'est autour de nos passions respectives, celle du yoga pour Angélique et de la cuisine pour Louis, que notre projet a germé et se développe aujourd'hui autour de trois grandes branches : les cours de yoga, des prestations de traiteurs et chef à domicile et des retraites et événements bien-être tout au long de l'année !
*albizia

NOTRE ÉQUIPE


Louis
Chef à domicile
Ancien chef d'entreprise reconverti à la cuisine par un CAP en 2022, en passant par une rapide formation à la naturopathie, il enchaîne les prestations de traiteur et de chef nomade sur les retraites de yoga.
Sa cuisine se veut généreuse, gourmande et s'adapte à tous les goûts et régimes !
LA SPÉCIALITÉ DES CHEFS !
Des mini-retraites condensées en région parisienne...
Tous les deux ou trois mois, nous organisons des retraites condensées de 2 jours le weekend accessibles en transilien ou RER depuis Paris.
Nous essayons de leur donner à chacune des thèmes de saison pour leur créer des identités uniques tant par la décoration que la pratique ou la cuisine !
Pratique et économique, ce format nous permet de vous proposer près de 10h de yoga, des brunchs et dîners conviviaux à un prix réduit...

